Veja como fazer uma receita vegetariana de strogonoff que é uma delícia! Vamos usar como alternativa à carne, o bife vegetal.
Ingredientes
Como fazer
Na panela coloque o molho de tomate, o tomate picadinho, a cebola e o alho picados, salsinha, palmito picado em rodelas, pique o bife vegetal e acrescente ao molho. Adicione aproximadamente 1 1/2 xícara de água, vá mexendo enquanto cozinha. Acrescente as colheres de trigo e o leite em pó e por último um fio de azeite. abaixe o fogo, coloque a tampa e aguarde 20 minutos. pronto!
Fonte: Superbom
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 xícara de palmito (3 a 4 unidades) picado em rodelas
- 2 tomates
- 1 xícara de salsinha
- 1 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de leite de soja em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Azeite
- 1 lata de bife vegetal Superbom
Como fazer
Na panela coloque o molho de tomate, o tomate picadinho, a cebola e o alho picados, salsinha, palmito picado em rodelas, pique o bife vegetal e acrescente ao molho. Adicione aproximadamente 1 1/2 xícara de água, vá mexendo enquanto cozinha. Acrescente as colheres de trigo e o leite em pó e por último um fio de azeite. abaixe o fogo, coloque a tampa e aguarde 20 minutos. pronto!
Fonte: Superbom
Strogonoff vegetariano
4/
5
Oleh
Mariely Del Rey
