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Receita Fit: Pão de queijo de frigideira


O café da manhã é um dos momentos mais especiais e importantes do dia. E para quem está planejando iniciar uma reeducação alimentar, uma boa pedida para não deixar a refeição sem graça é preparar um delicioso pão de queijo de frigideira.
Além de ser muito fácil de fazer, não tem contém glúten, é saboroso e você não sai da dieta. Você poderá comer sem medo, porque tem baixa caloria, ao contrário do pão de queijo tradicional.
E pode apostar: é tão delicioso quanto.


Pão de queijo de frigideira: o que você vai precisar 

Para preparar o pão de queijo fit, você vai precisar ter uma frigideira cerâmica, uma vez que ela é a ideal para preparar massas e receitas do tipo.
É que devido ao seu revestimento, o alimento não gruda no fundo, deixando a comida com um resultado muito mais satisfatório.
Confira a seguir os ingredientes necessários para preparar o seu pão de queijo de frigideira.

• 1 ovo;
• 4 colheres de tapioca;
• 1 colher de requeijão;
• Queijo parmesão;
• Uma pitada de sal;
• Queijo muçarela;
• Frigideira Cerâmica.

Modo de preparo 

Coloque o ovo em uma tigela, bata com um garfo como se fosse fazer uma omelete. Em seguida, acrescente todos os demais ingredientes e bata novamente.
Com a frigideira de cerâmica pré-aquecida, coloque a massa no fogão e observe quando ela começar a desgrudar da frigideira. Vire para dourar o outro lado e, se preferir, coloque um pouco mais de queijo e requeijão no meio.

Benefícios da farinha de tapioca 

A farinha ou goma de tapioca, ingrediente principal do pão de queijo de frigideira, se tornou uma das queridinhas fitness por oferecer energia logo pela manhã, tem menos calorias que o tradicional pãozinho e não contém glúten.
Por tudo isso, vale a pena inserir o pão de queijo fit no seu café da manhã.

Doce com banana: fit e saudável


A banana é um dos alimentos queridinhos dos praticantes de exercícios físicos. Além de aumentar a sensação de saciedade, a fruta é rica em potássio, substância que auxilia na prevenção de câimbras e dores musculares, além de ser uma fonte instantânea de energia.

Neste post vamos falar um pouco sobre o doce de banana como opção de sobremesa fit. Acompanhe!


Doce de banana

A receita clássica do doce de banana leva banana e bastante açúcar. Ao mesmo tempo em que é deliciosa, essa sobremesa colabora com a saúde trazendo todas os benefícios oferecidos pela fruta, um alimento rico em fibras dietéticas, vitaminas A, C e B, ferro e magnésio, além da pouca quantidade de gordura.

Para uma versão mais leve do doce, você pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo, ou ainda acrescentar aveia e nozes à mistura

Bananinha Cremosa Fit

Se você procura uma opção rápida e prática, pode provar a Bananinha Cremosa. Esse doce de banana preserva todas as características saudáveis da fruta, ajudando a manter a saúde e a boa forma.

Essa receita também leva menos conservantes, mantendo o grau de pureza do alimento.

Opção deliciosa e nutritiva

A bananinha cremosa fit é uma excelente opção para sobremesa ou lanche da tarde, é fácil de carregar com uma embalagem segura e que mantém as propriedades do doce.

Se você está seguindo dieta ou controla a alimentação, a bananinha pode ser uma boa saída para aliviar aquela vontade de comer um doce!

Pão de Queijo Fit


Esta é a receita fitness de pão de queijo com inhame, sem glúten, para uma alimentação muito saudável.




Ingredientes
6 inhames médios e cozidos
3 xícaras (chá) de polvilho doce
3 xícaras (chá) de queijo minas frescal light ralado
3 colheres (sopa) de manteiga ghee (sem lactose) gelada
2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
Sal a gosto

Como fazer
Em uma tigela, use um garfo para espremer os inhames ainda quentes e junte os demais ingredientes. Então comece a amassar com as mãos até a massa esteja homogênea e desgrude dos dedos. Molde os pãezinhos do tamanho desejado e leve-os para assar em uma forma untada com manteiga ghee ou azeite em forno pré-aquecido em 240°C por 30 a 35 minutos até que fiquem douradinhos por cima.

Fonte: Revista Fit